RESTAURANT KLINKER
„Was die Erde braucht, ist eine Menschheit,
die sie nicht länger als Supermarkt, sondern als Heimat betrachtet.”
schrieb Yann Arthus-Bertrand in „Home – Erkennen.
Sich informieren. Fragen. Verstehen. Handeln”.
Das Leben findet draußen statt
Obwohl wir alle glauben, dass wir immer größere Wohnungen mit immer moderneren Küchen brauchen, obwohl am besten der Thermomix schon die Suppe rühren soll, während wir immer noch den Dunstabzug zwischen den Herdplatten suchen, obwohl wir uns gelegentlich ganz gern in die eigene Küche stellen und Gäste bewirten, bleibt die am meisten gestellte Frage unter uns allen: Wann gehen wir mal wieder essen?
